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고기4

돼지등갈비 묵은지 김치찌개, 매콤하고 달콤한 맛이 가슴에 남아 돼지 등갈비 묵은지 김치찌개 담근지 이틀된 쌩쌩한 나박김치 쫄깃한 오이지 비오는날 저녁의 우리집밥상이다. 묵은지는 살짝 씻어내고 돼지갈비는 마늘,양파 듬뿍넣고 삶아 첫물은 버리고 다시 삶아내어 묵은지와 합체하여 김치찌개가 되었다. 삶을 때도 찌개를 끓일 때도 양파가 듬뿍듬뿍 들어가 매콤하고도 달달한 맛이 난다. 맛있는 우리집, 맛있는 식사에 대한 추억이 또 하나 쌓인다. 2016. 9. 27.
강남역 안전한 맛집, 강남불백에서 고기드세여~ 거두절미하고, 강남역에서 뭘 먹을까 검색중이라면 안전한 '강남불백'을 추천합니다. 강남역에 맛집 많죠. 하지만 소문만 무성한 곳도 너무 많고. 특이한줄 알았는데, 먹어보니 고만고만한 곳도 많고. 먹고나니 은근 비용은 많이 나오고. 딱히 먹고 싶은건 없지만, 기왕 강남역인데 맛있는건 먹고 싶고, 그렇다고 비싸게 먹을 여유는 없다. (사실 대부분 이렇죠 -.-;;) 요런 분위기에 넘어가지 말고, 그냥 강남불백 가세요. 위치부터 찍어드립니다. 메뉴는 왼쪽부터 낙지정식, 불백정식, 우삼겹정식종종 다이어트를 고려하는 언니라면 4인이 가면 3개, 3인 가면 2개 시켜서 먹어도 적당합니다. 개취이긴하지만 낙지보다 불백과 우삼겹 조합이 좋고. 오늘은 왠지 조금 잘 먹고 싶다면, 토핑을 얹어요. ((사실 난 토핑을 안얹.. 2016. 9. 6.
소고기,전복,가리비를 한방에 먹는 강남역 맛집,5명 회식갔어요! 강남역 백억하누 가보고싶었어요! 넘치는 블로그들은 광고블로그가 많아보였지만 그래도 아이템이 신선하잖아요. 고기,전복,가리비라니 후훗.센스쟁이들. 성인여자4,성인남자1 회식와서 일단 기본으로 갑니다. 85000원 3-4인분. 기본반찬 좋습니다. 아~블로그에서 보던대로 나와요. 익어가요. 언니오빠들이 잘 익혀줍니다. 마늘도 듬뿍 넣어주고요. 김치도 잘라주고 전복가지고 싸우지말라고 잘게잘게 썰어줍니다. 전복이 살아계셔서 구워질때 오물오물 거리기도해요. 심지어 누워계신 6분이 한번에 오물거려서 섬찟하기도. 순식간에 한판먹고 불고기 2인분추가로 구워먹었어요. 저녁이라 예쁘다는 정원은 제대로 못봤지만 적당한 사이즈 룸이 많아서 소규모 회식하기 좋네요. 가족끼리 저녁외식 잘먹어야겠다싶을 때도 괜찮겠구요. 강남역 큰길.. 2016. 8. 10.
고기와 다양한 야채를 먹는 방법 2016.6.26 저녁 메뉴 구성 어린잎 샐러드 양념 살치살구이 갓김치 순무김치 오이소박이 마늘쫑 야채전 항상 김치가 많은 편이에요. 특이나 제가 좋아하는 오이소박이, 갓김치는 요즘 주메뉴! 특히나 고기 반찬이 있을때는 김치가 더 늘어나는 듯도 싶고. 아이들이 좋아하는 고기는 생으로 굽기보다 양념을 해서, 길죽길죽 잘라줍니다. 주룹! 사진만 봐도 배고픈 시엄마의밥상 2016. 7. 5.