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🧂건강하게 먹방/¶ 요리 수련중33

수능 도시락, 계란말이 대세감...뭐 준비하시나요? 23년 11월 16일은 수능입니다. 아들이 수능을 보면, 마음으로 응원을 보내주면 되겠지...라고 생각했습니다. 하지만, 엄마는 도시락을 준비해야하더군요!!!!! 부랴부랴 아이에게 물어봅니다. 👧 뭐 먹고 싶니, 너무 많이 먹으면 졸리겠지? 👦 뭐가 좋을지... 나도 모르겠는걸.. 허긴, 아들도 수능은 처음이니까요. 검색해보니 죽, 계란말이, 무우국 같은 것이 기본인 것같아요. 전 일단 아침에 죽 먹여보내고 유부초밥과 계란말이를 싸주려고 해요. AI가 만들어준 계란말이 수능 도시락이에요. (남들은 전날 시뮬레이션을 하던데...전 AI로 시뮬레이션....합니다...) 둘다 계란말이같진 않지만, 보기는 좋네요. 제가 만들 수능도시락 계란말이는... 보기는 별루지만, 맛은 좋길 기대해봅니다. 다들 뭐 준비하시.. 2023. 11. 15.
[야식,간식,밀키트 추천] 국물 떡볶이와 당면 만두, 반야월할매 국물 떡볶이 #내돈내산 #밀키드 #야식 #떡볶이 오늘도 또, 밤이 되자 떡볶이가 먹고 싶더군요. 남들은 다이어트 루틴을 갖던데 전 야식 간식 루틴을 갖고 태어났나봐요. 어쨌거나, 생각이 났으니 쿠팡, 홈앤쇼핑, 네이버 등등을 두리번거리며 떡볶이, 국물떡볶이 등을 검색하다 당면 만두를 발견했어요. 응? 당면만두는 먹어보지 않았는데...? 호기심을 얹어 가격도 괜찮군하는 마음으로 주문넣었습니다. 당면만두 3봉과 떡볶이 1봉 셋트 겟. 만두 생각은 없었는데.... 당면 만두 3봉과 국물 떡볶이 1봉 셋트가 13000원 정도. 할매 사진만 봐도 땡긴다! 라는 생각이 드신다면 바로 주문하세요. 후회하지 않습니다. 반할만떡 당면만두 (냉동) 420g, 3개 COUPANG www.coupang.com 반야월할매 국물떡볶이 499.. 2023. 11. 7.
크리스마스를 준비하며 테이블보로 식탁 분위기 바꾸기 벌써 크리스마스 시즌이에요. 코로나 덕에 크리스마스 분위기는 더더더 안나겠지만 그래도 막상 12월이 되고 점점점 크리스마스가 되어가니 아쉬운 마음이 들어요. 이럴줄 알고! 지난달에 식탁 테이블보를 급 검색해서 주문해두었어요. 10여년째 쓰고 있는 대리석 식탁을 좀더 경쾌한 분위기로 꾸며보고 싶었거든요. 가족들이 모이는 공간이 식탁이다보니 (저흰 거실은 거의 모이지 않아요) 식탁 분위기만 잡아주어도 파티 분위기가 날 것 같았어요. 대리석 식탁을 변신시켜줄 방수 + 화사 + 화려+ 테이블보 + 저렴이라는 조건으로 오늘의 집, 네이버, 쿠팡 여기저기서 검색해봤지만 썩 마음에 들것같지도 않은데 비싸거나 마음에 들것같은건 10만원에 육박하더라고요. 결국, 위험을 무릎쓰고 중국 알리익스프레스에 주문했습니다. 11월.. 2021. 12. 15.
오늘 뭐먹지? 닭가슴살로 건강챙기는 편의점 도시락 어때! 오늘 점심 뭐먹지? 라고 고민하다가 집에서 가장 가까운 편의점 CU에 갔습니다. 얼마전에 CU 편의점 구독 쿠폰을 샀거든요. CU 편의점 앱을 우연히 깔고 들어가보니 요즘 유행에 발맞춰 '구독쿠폰' 서비스를 하고 있더라고요. 도시락 쿠폰, 삼각김밥 쿠폰, 커피 쿠폰 등 편의점에서 자주 사는 물건들 중심으로 구독 쿠폰이 있어서 일정액을 주고 구독 구폰을 사면, 살 때마다 20-30%씩 할인을 적용해주는거죠(물론 매월 최대 구매가능한 횟수가 있고요) 편의점도 구독 쿠폰 서비스를 한다는게 흥미로워서 1500원을 내고 'the건강식단 도시락 쿠폰'을 결제해봤어요. 한달 동안 'the건강식단 도시락' 구매시 30% 할인을 해줘요. 도시락 구독 쿠폰가격이 1500원이고 4500원 도시락에 30% 할인을 적용해서 3.. 2021. 12. 3.
오늘 점심 뭐먹지? 10분만에 뚝딱 홈메이드 건강 브런치 오늘 점심 뭐먹지? 재택으로 집에서 일하다보면 점심시간이 훌쩍 지나있을 때가 자주 있어요. 출근한다면 동료들이랑 오늘 뭐 먹을까? 뭐먹고 싶어? 뭐 먹지?라고 할 시간인데 집에서는 혼자서 머리속으로만 '뭐 먹지?' 혹은 '배달시킬까?' 라고 생각하죠. 오늘도 일하다 점심시간을 놓치는 바람에 빨리 점심을 먹어야했어요. '빵 하나 먹고 떼울까'하는 유혹을 뿌리치고 빠르지만 건강하게 홈메이드 브런치, 아니 점심이군요. 그래도 하루의 첫끼니이니 브런치라고 생각하며 만들어 먹었습니다. 홈메이드 브런치 메뉴명은 '양배추 달걀볶음과 장수푸드 대잔치'입니다. 이 메뉴의 l등 공신은 쿠팡이고요, 오늘의 집 피처링입니다. 홈메이드 브런치는 일단 눈으로 먹어야하니까 칼라감이 다른 재료들이 들어가는게 중요하고 장수푸드가 컨셉.. 2021. 12. 3.
노량진 수산시장 새벽 방문기 (연어 시세 1kg 14500원) 노량진 수산시장에 다녀왔어요. 노량진 가보셨나요? 물론 저도 노량진을 가보긴했어요. 회식하러도 한번 가봤고 회뜨러도 한번 가봤습니다. 하지만! 수산시장을 새벽에 방문해보기는 처음! 도매가로 사보기는 처음! 반구십생에 처음....ㅎㅎㅎ 동네 엄마 중에 수산물 매니아가 있어서 그녀를 따라, 수산물 새벽시장은 처음 가봤습니다. 낮에는 참 많이 막히는 곳인데 새벽1시엔 거침없이 도착할 수 있었어요. 같이 출동한 4명중 3명이 연어를 사겠다고 마음이 맞아 지하 3층(?) 부터 들렸어요. 지하 3층은 수산물 시장 분위기가 아니라 항공에서 바로 내린 수산물들을 내리기도하고 여기서 바로 통 생선들을 구매할 수도 있더라고요. 새벽 시장은 처음인 어리둥절 어리버리한 중년들을 뒤로하고 수산물의 여왕은 거침없이 연어 한마리를.. 2021. 5. 5.
코로나 시대를 맞아 백종원 집밥 수련 중입니다. (부제 : 간장과 설탕의 중요성) 석달째 집에 있는 아이들두달간의 재택사먹기도 한계에 닥쳐 하기 시작한 집밥이 한달. 백종원 선생님을 큰 스승으로 모시고매일 하나씩 스승님의 레시피를 해보고 있습니다. 다들 모시는 스승님이지만, 저에게는 그래도 유일한 큰스승님이세요. 후후후 멋지쥬? (날씬하실 때인가...짝눈이시네) 그간 요리초보가 (사실, 마흔이 훌쩍 넘은 엄마이면서 요리초보라고 하긴 좀 부끄럽지만 일하는 사람이라 요리 할 기회가 많지 않았고 좋아하지도 않았으므로 계속 초보수준에 머무르고 있....) 백선생님을 따르며 해본 레시피과 결과물에 대해서 평가해봅니다. 비싸지 않은 재료로, 특히나 집에 자주 있는 재료 중심으로 레시피를 골라서 하고 있으니 저랑 비슷한 요알못이라면 도움이 되실지도 :) 토마토 달걀 볶음★★★☆☆ 선생님의 많은 레.. 2020. 4. 18.
2만원대 장보기 @이마트애브리데이 요즘은 한방에 크게 장보기보다는 오가면서 혹은 4만원이상 배달 주문 등을 자주 이용하는 편. 한번에 가서 봐두면 편하지만, 마트에 가면 충돌적으로 사는 것도 자주 있고 일단 가면 20만원이 우습게 넘어가는 것도 부담이다. 사실 어제 약 5만원어치 장을 봤지만, 연근이 상해서 환불하러 갔다가 결국 다시 2만원어치 추가 장을 보고 말았.... #오늘 산 것 * 좋아하진 않지만, 노력해서 먹으려는 견과류는 골고루 사다둔다. #호두 *반찬없을 때, 밥먹기 싫어서 후딱 한그릇 먹고 싶을 때 이만한 반찬이 없다 #낫또 (8개들이 셋트를 사고 싶었지만, 한번에 사지 말고 2일단 먹고 사기로 변경. 간혹 8개쯤이야.. 하는 마음으로 샀다가 두어개는 너무 발효되버리셔서 버리는 경우가 있다) * 좁은 우리에서 살면서 스트.. 2019. 3. 24.
블루베리에서 세슘이라니! 방금 요거트에 블루베리 듬뿍 넣어먹었는데 블루베리에서 세슘이 검출된다는 글을 보고말았네요. 특히 유럽산, 잼류라고 하니.. 일단 잼종류는 주의하도록 해보자. (꽃돌이가 냉동 블루베리를 좋아해서 떨어지면 사는 아이템인데 신경이 쓰인다 http://m.insight.co.kr/news/150279 거참.. 2018. 4. 16.
피자처럼 보이는 유정란 메추리알 후라이와 아스파라거스 이마트에서 유정란 메추리알 56개짜리는 4980원 주고 사왔어요. 집어들 때는 메추리알 장조림을 할 생각이었지만... 막상 집에 오니, 삶고 조리고 식혀서 담을 일이 까마득하더라고요. 그래서, 달걀 대신 후라이로 매일매일 열심히 먹기로 했습니다. 짜잔! 피자형 메추리알 후라이와 아스파라거스입니다! 잘 달군 스탠팬에 아스파라거스 3대를 적당히 잘라 피자 한조각정도 되도록 위치를 잡아줍니다. 그 사이사이 메추리알을 넣고 후라이해줍니다. 후추도 살짝 뿌려주면 더 맛있고 색도 이쁘고 모양도 재미있어서 아이들이 잘 먹어요. 메추리알 대신 달걀로 해도되는데 그러면 달걀이 많이 들어서 좀 본전 생각나요 ㅎㅎ 메추리알 2판 사다가, 피자 모양 후라이도 해먹고, 남은 메추리알은 삶아서 떡볶이나 샐러드에 넣어줍니다. 은근.. 2017. 10. 31.

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